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Logiciel ERP agroalimentaire

Un logiciel ERP conçu pour les fabricants alimentaires. Pas adapté d'autre chose.

La plupart des fabricants alimentaires finissent sur un ERP conçu pour la fabrication générale, puis passent des années à le configurer pour gérer les recettes, le suivi des lots et les exigences de sécurité alimentaire. FlexiBake a été conçu dès le premier jour pour la fabrication alimentaire à base de recettes --- planification de production, inventaire, traçabilité, conformité et livraison dans une seule plateforme qui comprend votre industrie.

500+
fabricants alimentaires servis
29
pays dans le monde
25 ans
dans l'ERP de fabrication alimentaire
Défis Agroalimentaire

Pourquoi les fabricants agroalimentaire ont besoin d'un logiciel spécialisé

01

Votre ERP ne comprend pas les recettes

Les ERP généraux travaillent avec des nomenclatures. Les fabricants alimentaires travaillent avec des recettes --- des formulations avec des rendements, des facteurs de mise à l'échelle, des substitutions d'ingrédients et des calculs nutritionnels. Vous avez forcé vos recettes dans une structure de nomenclature inadaptée, et chaque contournement crée un endroit de plus où les données peuvent dérailler.

02

La traçabilité a été ajoutée après coup, pas intégrée

Votre système actuel peut techniquement suivre les lots. Mais il n'a pas été conçu pour les exigences de traçabilité de l'industrie alimentaire --- Key Data Elements FSMA 204, traçabilités ascendantes et descendantes à travers une production multi-ingrédients et la rapidité requise pour un rappel. Vous avez construit des rapports personnalisés et des processus manuels pour combler les lacunes. Ça marche --- jusqu'à ce que ça ne marche plus.

03

La conformité est un projet séparé, pas un sous-produit

Journaux HACCP, registres d'allergènes, documentation de température, préparation d'audit --- dans un ERP générique, ce sont tous des processus séparés maintenus en dehors du système ou dans des champs personnalisés auxquels personne ne fait confiance. La préparation d'audit prend des semaines au lieu d'heures. Et chaque nouvelle exigence de sécurité alimentaire signifie un autre ajout.

04

Vous avez dépassé les tableurs mais votre ERP ressemble à un tableur plus gros

Vous êtes passé à l'ERP pour échapper aux tableurs déconnectés. Mais si votre planification de production se fait encore dans Excel parce que l'ERP ne gère pas bien la planification alimentaire, et que votre calcul des coûts est encore un tableur séparé parce que l'ERP ne comprend pas le coût basé sur les recettes, vous n'avez pas résolu le problème. Vous avez juste ajouté un système de plus à maintenir.

La transformation Agroalimentaire

Sans FlexiBake
  • Recettes forcées dans des structures de nomenclature génériques
  • La traçabilité des lots nécessite des processus manuels et des rapports personnalisés
  • La conformité sécurité alimentaire maintenue en dehors de l'ERP dans des systèmes séparés
  • Planification de production faite dans des tableurs car l'ERP ne gère pas la planification alimentaire
  • Le calcul des coûts alimentaires est un calcul séparé, pas intégré aux données de production
Avec FlexiBake
  • Gestion native des recettes avec formulation, mise à l'échelle, rendements et calculs nutritionnels
  • Suivi des lots intégré à chaque étape de production --- traçabilités ascendantes et descendantes en minutes
  • Conformité FSMA, HACCP, SQF, BRC et allergènes maintenue dans le cadre des opérations quotidiennes
  • Planification de production pilotée par les commandes, les recettes et la disponibilité des ingrédients dans un seul système
  • Calcul des coûts alimentaires en temps réel à partir des recettes, prix et données de production réels
Capacités clés

Comment FlexiBake fonctionne pour les fabricants agroalimentaire

Des recettes qui se mettent à l'échelle, se chiffrent et s'étiquettent d'elles-mêmes

Stockez chaque formule de recette en un seul endroit. Mettez à l'échelle automatiquement. Calculez les besoins en ingrédients pour tout volume de production. Générez les étiquettes nutritionnelles et les déclarations d'allergènes à partir de vos formules. Quand vous modifiez une recette, tout en aval se met à jour --- étiquettes, coûts, besoins en ingrédients. Un changement, un seul endroit.

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Plans de production générés à partir des commandes, pas reconstruits de zéro

FlexiBake rassemble les commandes --- permanentes et ponctuelles --- et génère un planning de production avec les besoins en ingrédients calculés. Votre équipe voit quoi produire, dans quel ordre, avec quels matériaux, avant le début de l'équipe. Le suivi de production en temps réel montre l'avancement par rapport au plan pendant que la ligne tourne.

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De l'ingrédient au produit fini. Chaque lot, chaque étape.

Numéros de lot attribués automatiquement à la réception et suivis à travers chaque étape de production jusqu'à l'expédition finale. Traçabilité complète ascendante et descendante --- tracez tout produit fini jusqu'à ses ingrédients source, et tout ingrédient jusqu'à chaque produit qu'il a touché. Traçabilités en minutes, pas en heures.

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Sachez ce que vous avez. Où c'est. Avant d'en manquer.

Inventaire en temps réel pour les matières premières, les en-cours et les produits finis. Connecté à votre plan de production pour que les ruptures d'ingrédients soient signalées avant le début de la production. Application du FIFO. Alertes de stock bas. Support multi-sites et multi-zones de température.

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Prêt pour l'audit chaque jour. Pas seulement la semaine précédente.

Traçabilité FSMA 204. Documentation HACCP. Support d'audit SQF, BRC et GFSI. Suivi des allergènes. Étiquetage nutritionnel. FlexiBake maintient vos registres de conformité comme sous-produit de la gestion de votre exploitation. Quand l'auditeur arrive, vous tirez le rapport. Quand un détaillant exige de la documentation, elle est déjà là.

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