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La plateforme FlexiBake · Intelligence et conformité

Logiciel de conformite reglementaire pour fabricants alimentaires

La conformite FSMA 204, HACCP, SQF, BRC et allergenes maintenue comme sous-produit de vos operations normales — pas comme un projet de documentation separe.

FSMA 204
conformite de tracabilite
HACCP / SQF / BRC
documentation
Pret pour les audits
registres issus des operations quotidiennes
Le problème

La preparation d'audit ne devrait pas etre un projet de trois semaines. Si se preparer a un audit signifie des semaines a chercher des dossiers, courir apres la paperasse et esperer que rien ne manque — votre processus de conformite est separe de vos operations.

Sans FlexiBake
  • La documentation de conformite est tenue dans des classeurs, des dossiers et des tableurs separes
  • Les registres HACCP, les releves de temperature et la documentation allergenes existent dans des systemes paralleles auxquels personne ne fait entierement confiance
  • La preparation d'audit prend des semaines a assembler des dossiers provenant de sources multiples
  • Les elements de donnees cles FSMA 204 necessitent une documentation manuelle pour chaque evenement de suivi critique
Avec FlexiBake
  • Les registres de conformite sont generes automatiquement pendant que votre equipe fait son travail habituel
  • Le suivi des lots, les donnees allergenes et les registres de production sont maintenus dans le meme systeme ou se deroulent les operations
  • Les rapports prets pour les audits sont disponibles a la demande — pas assembles de zero pour chaque audit
  • Les elements de donnees cles FSMA 204 sont captures comme sous-produit du suivi des lots tout au long de la chaine d'approvisionnement
Capacités clés

Ce que Conformite reglementaire fait pour votre opération

Conformite de tracabilite FSMA 204

FlexiBake capture les elements de donnees cles et les evenements de suivi critiques pendant que votre equipe recoit les ingredients, lance les lots de production et expedie les produits finis. Les donnees de tracabilite sont integrees dans votre flux operationnel.

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Documentation HACCP et securite alimentaire

Les plans HACCP exigent une documentation continue des points de controle critiques, des actions correctives et des registres de verification. FlexiBake tient ces registres dans le cadre du suivi de production.

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Gestion des allergenes

Les informations sur les allergenes sont definies au niveau de l'ingredient et suivent a travers chaque recette et produit fini. Les rapports d'allergenes, les declarations d'etiquetage et les decisions de sequencage de production puisent tous dans les memes donnees sources.

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Pret pour les audits tiers

Les audits SQF, BRC et certifies GFSI exigent la documentation de votre chaine d'approvisionnement, de vos processus de production et de vos systemes de tracabilite. FlexiBake stocke ces donnees dans le cadre des operations quotidiennes. Generez des rapports de trace sur-le-champ.

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Prêt à voir Conformite reglementaire en action ?

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