Questions fréquemment posées

FlexiBake est un logiciel ERP conçu spécifiquement pour les fabricants alimentaires à base de recettes. Il couvre la planification de la production, la gestion des stocks, la traçabilité des lots, la gestion des recettes, l'étiquetage nutritionnel, la gestion des ventes et des commandes, la livraison par itinéraires, le calcul des coûts alimentaires, l'intelligence d'affaires et la conformité réglementaire — le tout dans une seule plateforme intégrée. Il dessert plus de 500 fabricants alimentaires dans 29 pays.

FlexiBake dessert les boulangeries de gros, les confiseurs et chocolatiers, les producteurs de surgelés, les fabricants de collations, les producteurs laitiers et de crème glacée, les entreprises de café et de boissons, ainsi que d'autres opérations de fabrication alimentaire à base de recettes. Le point commun est la production basée sur des recettes. Si votre activité repose sur des formules, FlexiBake a été conçu pour vous.

FlexiBake dessert généralement les fabricants alimentaires dont le chiffre d'affaires annuel se situe entre environ 1 M$ et 30 M$+. Le créneau idéal correspond aux opérations qui ont dépassé les tableurs mais qui n'ont pas besoin — ou ne peuvent pas se permettre — un ERP d'entreprise comme SAP ou NetSuite.

Les deux. FlexiBake offre un déploiement complet en nuage (hébergé, géré, mises à jour automatiques) et une installation sur site (vos serveurs, votre contrôle). Le logiciel est identique dans les deux modèles.

La plupart des clients sont opérationnels en 4 à 8 semaines. La mise en œuvre comprend la configuration des recettes et des produits, la migration des données historiques, la formation de l'équipe et l'assistance au démarrage. Le calendrier varie en fonction des modules, de la complexité des recettes et du volume de données.

Non. FlexiBake est mis en œuvre parallèlement à vos processus existants. La plupart des clients font fonctionner les deux systèmes en parallèle pendant une courte période, puis basculent une fois que l'équipe est à l'aise. Il n'y a pas de temps d'arrêt et pas de bascule « big bang ».

Oui. L'équipe de mise en œuvre de FlexiBake gère la migration des données — recettes, produits, clients, fournisseurs et inventaire. Ils l'ont fait des centaines de fois spécifiquement pour les fabricants alimentaires.

FlexiBake fournit une formation pratique pendant la mise en œuvre, généralement basée sur les rôles : le personnel de production apprend les flux de travail de production, le personnel de bureau apprend la saisie des commandes et les rapports, les responsables apprennent les tableaux de bord et la configuration. La formation continue et l'assistance sont incluses.

Les tarifs de FlexiBake sont basés sur les modules que vous utilisez et l'envergure de votre activité. Il n'y a pas de frais par poste utilisateur, pas de coûts cachés et pas de frais surprises après la mise en œuvre. Voir les détails des tarifs.

Contactez notre équipe commerciale pour les conditions contractuelles actuelles. La durée moyenne de fidélité client de FlexiBake de plus de 7 ans suggère que les clients restent parce que le logiciel fonctionne, et non à cause d'un engagement contractuel.

FlexiBake propose actuellement des démos personnalisées adaptées à votre activité. Réserver une démo.

FlexiBake est en cours de reconstruction sur une pile technologique moderne : React (interface), Django (backend) et PostgreSQL (base de données). La nouvelle plateforme conserve 25 ans de logique métier de fabrication alimentaire tout en offrant une expérience utilisateur moderne.

Oui. FlexiBake s'intègre aux systèmes comptables, aux plateformes de commerce en ligne, aux partenaires commerciaux EDI et à d'autres outils tiers. Les intégrations courantes incluent QuickBooks, Sage, Shopify et l'EDI pour les clients du commerce de détail.

FlexiBake prend la sécurité des données au sérieux. Les déploiements en nuage incluent le chiffrement en transit et au repos, des sauvegardes régulières et des contrôles d'accès. Les déploiements sur site vous donnent un contrôle total. Voir les détails de sécurité.

Oui. FlexiBake capture les éléments de données clés (KDE) à chaque événement de suivi critique (CTE) dans le cadre des flux de travail normaux de réception, de production et d'expédition. La traçabilité complète des lots en amont et en aval peut être réalisée en quelques minutes.

Oui. FlexiBake conserve des enregistrements de lots numériques, des données de traçabilité et de la documentation de production qui prend en charge les exigences d'audit HACCP, SQF, BRC et autres exigences de sécurité alimentaire. Les enregistrements sont générés comme sous-produit de l'exploitation de votre activité.

Les données sur les allergènes sont stockées au niveau des ingrédients pour tous les principaux allergènes en vertu de la FALCPA. FlexiBake génère des déclarations « Contient » et des avertissements de contamination croisée à partir des données d'ingrédients des recettes. Lorsque les recettes ou les fournisseurs changent, les déclarations d'allergènes se mettent à jour automatiquement.